"El transporte de productos perecederos es sinónimo de celeridad".

lunes, 22 de octubre de 2012

Embalaje



En el caso del espárrago, pertenece a la categoría de frutas y hortalizas frescas, el embalaje busca proteger la carga de golpes, magulladuras, exposición al frío y calor.


 



Embalaje interno

Amortiguación con papel

Se utilizará el papel para envolver los espárragos, los cuales estarán amarrados en haces, esto para evitar daños por la humedad.  Los espárragos estarán atados en grupos de 250 gr.



 


Embalaje externo

Serán agrupados en cajas de 11 lb para facilitar el transporte, el manipuleo, la estiba y unitarización. 


 
 

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